Qué comer para funcionar a pleno rendimiento

¿Estás pensando en hacer deporte? ¿sientes que careces de la fuerza necesaria? Es sabido que al hacer deporte se consume una gran cantidad de energía como consecuencia del esfuerzo realizado. De entre los diversos tipos de alimentos, los alimentos energéticos son de gran utilidad en la práctica del deporte.

Ya sea antes o después, consumir este tipo de alimentos puede ayudarte a conservar un buen estado físico y energético. Asimismo, te puede garantizar una notable mejora en el estado de ánimo que beneficia directamente en las rutinas diarias.

¿Un alimento exclusivo para deportistas? No. A todo el mundo le conviene consumir estos alimentos, pues además de lo ya mencionado, ayuda a mantener una salud estable.

A continuación, te mostraré la variedad de alimentos energéticos y cuáles son los beneficios anímicos que aporta.

Alimentos energéticos en tus comidas diarias

Esta clase de alimentos son de gran utilidad en el deporte debido a su facilidad de llevar a todo momento. Sin embargo, su consumo no se limita a solo un bocado ocasional. Para obtener los beneficios completos e incorporarlos a nuestro bienestar es necesario consumirlos desde que empieza el día.

La primera comida del día es de suma importancia, pues es la base de energías para el resto del día. Por ello es primordial que en el desayuno empieces a ingerir alimentos altamente nutritivos que contengan carbohidratos y proteínas.

No existe un mínimo o máximo de comidas de alimentos energéticos al día establecido, pues depende de la rutina diaria. Tampoco es estrictamente necesario que las consumas obligatoriamente en las tres comidas del día. No obstante, puedes hacer un régimen de 5 o 6 comidas pequeñas a lo largo del día. Por ejemplo, puedes consumirlas antes de hacer ejercicio y después de haber concluido tu rutina.

Carbohidratos

Los alimentos que contienen carbohidratos ayudan a quien los consume a estabilizar y mejorar el pleno rendimiento. Asimismo, es considerado como el energizante favorito y necesario que el cuerpo necesita para funcionar adecuadamente.

¿Qué alimentos contienen carbohidratos? Los integrales o aquellos alimentos que lo incorporan. Si gustas de comer cereales en el desayuno, deja a un lado los azucarados y cámbialos por cereales integrales. Si bien el sabor no es tan exquisito como otros aditivos, se convertirá en una fuente de energía duradera para tu cuerpo.

Los cereales con este aditivo proporcionan al cuerpo energía para todo el día ¿De qué manera? Esto se debe a que el cuerpo absorbe el integral de manera lenta a lo largo del día. Por otro lado, los cereales comunes con colorantes provocan elevados niveles de azúcar en la sangre, dejando como consecuencia cansancio y malos ánimos.

Proteínas

Así como el carbohidrato, las proteínas son de vital importancia para el cuerpo a lo largo del día. A diferencia de él integral, las proteínas las puedas encontrar en carnes de consumo común como en vegetales.

Si te apetecen carnes ricas en proteínas puedes optar por un pollo o un pavo sin pellejo. Y si te inclinas hacia las verduras, puedes ingerir legumbres como las lechugas o lentejas.

Adicionalmente al carbohidrato y la proteína, otros nutrientes que no pueden faltar en tu dieta diaria son los minerales, las vitaminas y las fibras. Saber que alimentos lo componen no es muy complicado en la actualidad, pues comúnmente se encuentran marcados en el envase.

Grasas

Te debes estar preguntando ¿Las grasas no eran dañinas? Sí y no. Es común tener este tipo de pensamiento cuando los medios y doctores recomiendan evitar consumir alimentos ricos en grasas. No obstante, esta advertencia solo aplica a aquellas personas que abusen de su consumo.

Los alimentos que contienen grasa pueden proveer al organismo una gran cantidad de energía, las cuales se queman durante el día. Es importante no consumir más cantidad de grasa de lo que se puede quemar al día.

Entre los alimentos ricos en grasa no saturada recomendados se encuentran los pescados (atún, salmón u otros) y frutos secos. Las semillas también son una buena opción, la semilla de chía, lino o calabaza son ideales y de efecto rápido.

Alimentos energéticos saludables

A parte de los alimentos ya mencionados, en la actualidad hay productos especialmente elaborados para brindar energía al cuerpo. Un ejemplo claro son las bebidas energéticas tomadas por deportistas, sin embargo, no son 100% saludables.

Los alimentos 100% saludables son aquellos que puedes consumir todo el día y no sufrir las consecuencias. Y la mayoría de ellos derivan de la madre naturaleza. ¿Cuáles son? ¡Veamos!

Plátano

El plátano es la fruta rica en nutrientes que se encuentra al alcance de todo el mundo. Asimismo, es probablemente el alimento más sencillo de portar y consumir cuando necesitamos con urgencia reabastecernos rápidamente.

Entre los nutrientes que aporta al consumidor se encuentran los carbohidratos, potasio, y la vitamina B6.

Arroz

El arroz es el alimento preferido de los deportistas por la rapidez con la que adquieren energías para sus musculaturas. ¿No sientes que al consumir arroz en el almuerzo te sientes renovado? Esto no es únicamente a causa del hambre saciada, sino también a que es una potente fuente de energía.

Hay muchas variedades de arroz, de los cuales el más popular es el blanco. No obstante, cuando se trata de adquirí energías la opción predilecta es el arroz integral, pues aporta grandes cantidades de carbohidratos. Adicionalmente y a diferencia del arroz blanco, otorga al cuerpo una mayor cantidad de proteínas, fibras y magnesio.

Café

Es probable que hayas escuchado que al tomar café puedes mantenerte despierto más tiempo, sobre todo durante el cansancio nocturno. Es tan efectivo como eso y se debe a que el café es una bebida que provee una gran cantidad de energía casi inmediatamente.

Los granos del café y en especial la cafeína estimulan por completo tanto el cuerpo como el cerebro. Si bien es de efecto rápido no es más que una solución momentánea, pues la energía se queda poco tiempo. ¿Puedes simplemente ingerir más para alargar el efecto? No. Ingerir más de cuatro tazas de café puede causar insomnio u otros afectos dañinos.

Chocolate negro

Cuando sientas que tus energías se empiezan a agotar, siempre puedes comer algo de chocolate para reponerlas.

Huevo

Sus tres partes de clara, yema y cáscara son ricas en proteínas y otras composiciones que favorecen a la energía. A ello se le suma su fácil digestión y la variedad de platos en los que se puede consumir.

Quínoa

Se trata de una semilla o grano integral altamente nutritivo que proporciona al organismo energía para todo el día. Adicionalmente, consumir quínoa es ventajoso para la salud, pues aporta carbohidratos, vitaminas, proteínas y minerales.

Avena

Al igual que la quínoa la avena es una fuente de energía duradera que puedes ingerir en la primera comida del día. Cualquier producto que contenga avena sienta bien para obtener energías, desde el cereal hasta las bebidas.